Kompetensi Keahlian Perhotelan (PH)
Perhotelan
Secara khusus tujuan Kompetensi Keahlian Perhotelan adalah membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam melaksanakan pekerjaan di lingkup Front Office sebagai Reception, Reservation, Telephone Operator, dan Porter serta kompeten dalam melaksanakan pekerjaan di lingkup Housekeeping sebagai Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen & Uniform Attendant dan Laundry Attendant.
Profil Kelulusan
Lulusan Perhotelan di SMK Negeri 2 Bangli sudah dibekali dengan pengetahuan, keterampilan, sikap dan siap agar kompeten :
- Melaksanakan pekerjaan Front Office sebagai Reception, Reservation, Telephone Operator, dan Porter;
- Melaksanakan pekerjaan Housekeeping sebagai Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen & Uniform Attendant dan Laundry Attendant.
Peluang Kerja
Peluang kerja siswa lulusan SMK Negeri 2 Bangli jurusan Perhotelan terbuka luas antara lain :
- Instansi Pemerintah Maupun Swasta
- Pekerjaan di lingkup Housekeeping Hotel
- Pekerjaan di Lingkup Front Office Hotel
- Usaha Pelayanan Laundry
- Usaha Pelayanan Cleaning Service
- Telepon Operator / Receptionist di kantor
- Kapal Pesiar dan di darat sebagai Hotelier
- Publict Relations, dll.
Fasilitas
Fasilitas yang harus tersedia dalam Kompetensi keahlian Perhotelan adalah hotel praktik sebagai hotel training, ruangan belajar yang mengacu kepada teaching factory, hotel real sebagai upaya pengembangan usaha dan tempat praktik yang nyata.