Kegiatan Guru Tamu Jurusan Kuliner SMK Negeri 2 Bangli: Penggunaan APAR dan Pencegahan Kebakaran ber
Kegiatan Guru Tamu Jurusan Kuliner SMK Negeri 2 Bangli: Penggunaan APAR dan Pencegahan Kebakaran bersama Pemadam Kebakaran Kabupaten Bangli
Bangli, 23 Oktober 2025 — Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta didik di bidang keselamatan kerja, Jurusan Kuliner SMK Negeri 2 Bangli menyelenggarakan kegiatan Guru Tamu dengan tema“Penggunaan APAR dan Pencegahan Kebakaran di Lingkungan Dapur”.
Kegiatan ini berlangsung selama empat hari, mulai Senin, 20 Oktober 2025 hingga Kamis, 23 Oktober 2025, dengan menghadirkan narasumber dari Pemadam Kebakaran Kabupaten Bangli.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada siswa mengenai pentingnya keselamatan dan keamanan kerja di dapur, terutama dalam menghadapi potensi bahaya kebakaran. Dalam sesiteori, petugas Damkar memberikan penjelasan tentang jenis-jenis alat pemadamapiringan (APAR), fungsi masing-masing jenis bahan pemadam, serta tindakan pencegahan dini terhadap risiko kebakaran di lingkungan sekolah maupun industri kuliner.
Selainitu, siswa juga mendapat kesempatan untuk praktik langsung menggunakan APAR di area terbuka sekolah. Para peserta tampak antusias mencoba memadamkan simulasi api di bawah bimbingan petugas, sekaligus belajar teknik dasar menghadapi situasi darurat secaracepat, aman, dantepat.
Kepala SMK Negeri 2 Bangli menyampaikan apresiasi kepada pihak Pemadam Kebakaran Kabupaten Bangli atas kesediaannya menjadi mitra dalam kegiatan edukatif ini. Beliau menegaskan bahwa keterampilan seperti ini sangat penting untuk membentuk tenaga kerja muda yang disiplin, tanggap, dan berkompeten, terutama dalam bidang kuliner yang memiliki risiko tinggi terhadap kebakaran.
Melalui kegiatan Guru Tamuini, diharap kanseluruh siswa Jurusan Kuliner dapat lebih sadar akan pentingnya keselamatan kerja (K3), mampu menggunakan peralatan pemadam dengan benar, dan siapmenerapkan ilmu tersebut di dunia industri.
